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『普通』主题: 神州优车COO钱治亚离职创业,luckin coffee(瑞幸咖啡)诞生!

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财友a41nn207查看TA的论坛文集发表日期:2017-12-19 09:09:21

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神州优车COO钱治亚因个人原因离职,随后钱治亚在微信朋友圈称,“今天是我在神州的最后一天,在这里工作10余年,很幸运和各位伙伴共事。所以,我会带着这份幸运创业,下一站,luckin coffee(瑞幸咖啡),不见不散。”通过手机检索App不难发现,luckin coffee目前在北京现已经有5家门店上线。

“所有的咖啡厅都应该恐惧,不好惹的人要来了。”神州优车董事长兼CEO陆正耀为老部下钱治亚私下组织了一个饭局,对luckin coffee(瑞幸咖啡)的创业前景也充满信心。对于钱治亚而言,luckin coffee(瑞幸咖啡)是继神州优车后又一次实现“高品质生活”的愿景。“希望以后每一座写字楼都有一间瑞幸。”采访中,钱治亚丝毫不掩饰其信心与野心,“我们会在中国市场打败星巴克。”

神州优车COO钱治亚离职创业,luckin coffee(瑞幸咖啡)诞生!

    进入神州后,钱治亚最早是担任行政人事经理,经历十多年的成长,最后做到神州优车董事兼副总经理。钱治亚以善于规划、执行力强著称,是陆正耀的得力臂膀。她管理全国1000多家门店,100000多台车,超过40000名员工。

    神州优车当前四大业务,都非常依赖“运营”,无论是10多万台车辆管理还是数千门店的运营,对人力、财务等方面的管理都需要有很高的技巧。而咖啡店这种零售业态对运营能力要求极高,钱治亚在神州积累下的全国性连锁店运营和团队管理经验将是其制胜的砝码。

    更重要的是,luckin coffee(瑞幸咖啡)与神州优车同样是品质生活的一种。以神州专车为例,通过“专业车辆、专业司机”的B2C模式进入行业,在叫车、乘坐等相关服务细节做到了润物无声的极致。在同质化明显的咖啡业务里,细节更决定成败。

据介绍,全世界消费咖啡最多的是欧洲。其中芬兰人均消费咖啡豆12公斤,相当于每年喝1100杯咖啡;欧美发达国家是人均年消费300杯;亚洲最高的是日本,280杯;而中国人均只有4杯。钱治亚认为,同样对品质生活要求逐步提升,中国的咖啡业务绝对是巨大的潜力股。

 

    差异化运营,是神州优车在竞争激烈的出行市场出奇制胜的法宝。钱治亚坦言,她会将互联网的竞争带入咖啡行业。“专车大战那么残酷,我都打过来了。在咖啡市场怎么做,大家可以想象。我想星巴克们很快就会感受到来自我们的压力。”

    “星巴克的价格不算低,但并不算是最好的咖啡。我们要用专业的方法做最好的咖啡,要从材质、机器、工艺等各方面做到最优。luckin coffee优选上等阿拉比卡豆,由WBC世界冠军精心拼配,新鲜烘焙,新鲜现磨,专业咖啡新鲜式,是我们的产品定位。”钱治亚称,她就是要为客户打造一杯高品质的咖啡。

    luckin coffee(瑞幸咖啡)现已开设了五家门店,除了产品品质以外,其门店环境同样“逼格爆棚”。简约大气的装修风格姑且不说,其也是首家真正实现“无收银员”的咖啡店,用户只需要APP线上下单,扫码自取。

 
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