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『普通』主题: 白酒武汉中证通迎公司新一波涨价潮老师谈自抬身价市场怎么样买账

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财友2z2h458p查看TA的论坛文集发表日期:2017-12-14 10:21:36

头衔:青铜用户积分:3100 关注加为好友 引用 评分 只看该作者



临近年底,“涨价”成为酒行业的关键词,面对逐步开始“沸腾”的白酒市场,武汉中证通老师看终端接受度如何还很难说。近期,在一线白酒的带动下,二线白酒包括剑南春、酒鬼酒(000799)、洋河在内的众多酒企均上调了旗下产品的价格。业内专家指出,不同于去年行业价格触底反弹,今年的提价更多是企业自抬身价,但不等于市场的选择。总体看,人为拔高存在脱离市场需求的风险。

  年底销售迎来旺季

  2017年以来,茅台屡次高调发声要严格控价,要求旗下经销商坚守53度飞天茅台全国批发价1199元/瓶、零售价1299元/瓶的价格红线不动摇。进入12月,市场需求量增大且长期处于供不应求的状态加剧,有一些商家打起了变相涨价主意。有家电商把飞天茅台外售价上涨至1668元,购买一瓶飞天茅台可赠送一瓶价值369元的小蓝鱼长相思干白葡萄酒。

  进入12月,五粮液(000858)再次提价,零售价格调整至1099元,五粮液1618零售价调整至1199元;12月4日,水井坊(600779)宣布,即日起上调旗下部分产品的建议零售价和建议整箱团购价,调价后,水井坊典藏系列零售价已直逼五粮液。

  一线白酒的提价,带动了二线白酒的涨价风潮。剑南春、汾酒、水井坊、洋河大曲等二线白酒,由于具有全国性的销售网络,触觉敏感的他们很快捕捉到了一线白酒涨价之后带来的新动向。而今世缘、金徽酒等区域性名酒也伺机而动,纷纷启动了涨价。

  今年以来,白酒生产制造成本上涨很快。金徽酒副总经理廖结兵表示,今年以来,首先是酒厂的人工成本增加了10%;用粮食酿造的原酒每吨增长到4.5万—5万元,酿酒成本比过去增加了10%;受环保因素的影响,纸价升高,包装材料上涨了20%—40%不等。因为上述3大方面的增长,今年的白酒成本增长30%—50%。

  一线白酒涨价,给次高端白酒留下了涨价空间。廖结兵说,现在二线白酒中,有不少都在设计一瓶千元价位的白酒,比如青花郎。茅台、五粮液涨价后,自然就会有酒企想取代这个价位的空间。“白酒涨价,还有一个原因是消费者的消费升级,这是实实在在的增长,酒企也从中看到了涨价机会。”

  市场存在泡沫风险

  针对白酒行业这一波涨价潮,中国食品产业评论员朱丹蓬表示,近几年来白酒行业高速发展,高端白酒的销量增长迅速,而抓住行业红利、元旦春节等季节红利节点提升价格,符合行业发展的特征。此外,面对相对供不应求的市场现状,为了保证渠道利润,酒企也会控量保价、提升白酒出厂价格。

  此次高端白酒普遍提价也体现出了我国白酒行业分化的现象,朱丹蓬表示,现阶段我国白酒行业呈现出哑铃状结构,主要划分为价值型白酒和价格型白酒两大类。高端白酒的消费者对于价格并不太敏感,因为很多人宁可喝少点也要喝好点。次高端酒企的提价属一种被动行为,因其消费群体为消费能力有限的中低端人群,属于价值型和价格型两种白酒的中间缓冲地带,可增长空间较小,渠道利润有限,所以其主动涨价的能力也相应受限。

  虽然白酒行业整体向好,但蔡学飞也指出,我国酒水目前只有两款产品拥有绝对的主导权,一款为飞天茅台,一款为52度水晶瓶五粮液(即“普五”)。其余品牌仍难以做到主导产品的市场价格。在实际走访中,北京家乐福超市的员工反映,目前高端产品仍以茅台、五粮液销售最佳,国窖1573作为传统名酒较洋河梦之蓝更受消费者青睐。即便如此,在终端调查中,多家烟酒专卖店店主仍表示,近期,国窖1573的单瓶销售价格基本维持在850元左右,难以达到终端建议零售价969元,其他白酒品牌也可以给折扣。

  白酒营销专家晋育锋对此指出,涨价是企业行动,但不等于消费者愿意买单。涨价到位与否需要一个过程,过程的长短与企业的市场营运能力和企业拥有的价格主导权有关,并不是每家酒企都能顺利涨价到位。



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